Świetna kuchnia włoska
Pragniesz smacznie zjeść? Spośród szerokich możliwości, które oferuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, połączeń oraz duża porcja zdrowia.
Typowe włoskie smaki
Polakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Podczas gdy włoskie gotowanie to również takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.
Podstawowe posiłki włoskie
Makarony są bazą kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do makaronu. nowa restauracja włoska Kraków Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie są w stanie się znudzić.
Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Prawidłowo przyrządzona pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.
Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To również lasagne, tortellini, ravioli oraz liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Odwiedzając włoską restaurację nie można nie skosztować wina czy pysznych serów- ricotty, mozarelli lub pecorino.
Zobacz film